Resep seblak bandung sederhana

Piknikdong.com – Mencari resep seblak Bandung yang mudah dibuat sendiri di rumah? Jangan khawatir, Anda telah datang ke tempat yang tepat.

Seperti namanya, seblak Bandung merupakan makanan khas dari kota Bandung, Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Resep Seblak Bandung Sederhana, image by IG: raja.makan01

Seblak sendiri terbuat dari kerupuk basah yang direbus dengan berbagai bahan seperti mie instan, telur, daging ayam, bakso, dan sayuran seperti kol dan wortel.

Makanan yang berasal dari pedagang kaki lima di sekitar Jalan Cibaduyut, Bandung ini semakin populer dan kini bisa ditemukan di berbagai penjuru Indonesia.

Bagi pecinta makanan pedas, seblak Bandung pasti menjadi salah satu masakan favorit yang sulit untuk dilupakan.

Makanan yang kaya akan rasa pedas, gurih dan gurih ini memiliki varian rasa yang bisa disesuaikan dengan selera.

Dari potongan ceker, potongan baso, potongan mie, potongan kerupuk, hingga potongan sambal, semuanya menggugah selera dan membuat lidah bergoyang.

Namun, bagaimana jika kita ingin membuat seblak Bandung di rumah?

Tentunya membuat seblak Bandung di rumah tidak sesulit yang dibayangkan.

Bahan-bahannya bisa kita pilih sesuai selera dan budget kita.

Berikut ini adalah rekomendasi resep seblak bandung sederhana yang enak dan bisa dibuat di rumah. Dengarkan sampai akhir, oke?

Resep seblak bandung sederhana

Jenis: Camilan, minuman beralkohol

Memasak: Khas Bandung, Khas Indonesia

waktu persiapan: 20 menit

Waktunya memasak: 30 menit

Jumlah waktu: 1 jam

Bahan resep:

• 3 genggam kerupuk jeruk (kerupuk bubur ayam, ketoprak, gado2, dll)
• 2 genggam macronis
• 2 butir telur, dikocok dan digoreng orak-arik
• 6 buah bakso sapi, iris tipis
• 1 daun bawang, iris
• 1/2 buah tomat, potong dadu
• 1 sendok makan boncabe level 15
• 1 sendok teh garam
• 1 sdt kaldu jamur bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 5 sendok makan minyak goreng
• Air secukupnya

Bumbu halus:

• 3 cabe merah besar
• 3 buah cabai merah besar keriting
• 3 buah cabai rawit merah besar
• 4 siung bawang putih
• 1 indeks cukur (kencur)

Petunjuk Resep:

Langkah 1, rendam kerupuk dan makaroni: Rendam kerupuk dan makroni dalam air jernih selama 30 menit.

Langkah 2, tumis: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat, daun bawang dan bakso, tumis kembali hingga harum.

Langkah 3, tambahkan air, kerupuk telur dan makaroni: Tambahkan air lalu lanjutkan dengan telur, kerupuk dan makaroni

Langkah 4, beri bumbu: Tambahkan bumbu, masak hingga matang dan bumbu menyatu. Koreksi rasa, jika sudah enak, sajikan.

Resep seblak bandung sederhana, tidak ada yang sulit kan? Ayo kita lakukan sekarang. Semoga beruntung.

Source: www.piknikdong.com