Resep sayur jantung pisang sederhana, hanya dalam 4 langkah! - WisataHits
wisatahits

Resep sayur jantung pisang sederhana, hanya dalam 4 langkah!

Apa kamu ingin melihat resep sayur jantung pisang terpopuler? Ya, Anda telah datang ke tempat yang tepat.

Bisa dikatakan membuat sayur jantung pisang itu mudah dan sulit karena jika salah mengolahnya maka hasilnya bisa sedikit pahit dan berwarna kehitaman.

Resep sayur sederhana dengan jantung pisangSayur jantung pisang sederhana, gambar oleh IG: @nurry_yahya

Namun, jika diolah dengan benar, Jantung Pisang bisa menjadi sajian yang sangat nikmat saat disajikan dengan nasi putih panas.

Nah, jika kamu ingin mencobanya, berikut ini rekomendasi Resep Sayur Hati Pisang sederhana dari Instagram Nurry_yahya.

Tonton sampai habis ya!

Resep sayur sederhana dengan jantung pisang

Jenis: Menu utama

Untuk memasak: khas indonesia

Waktu persiapan: 25 menit

Waktunya memasak: 15 menit

Total waktu: 50 menit

Bahan resep:

  • 2 jantung pisang (cuci, potong-potong, rendam dalam air asin selama 15 menit, tiriskan)
  • 1 genggam petai cina
  • 2 genggam daun melinjo/begitu
  • 3 sendok makan ikan teri goreng

Bumbu halus:

  • 7 siung bawang putih
  • 15 bawang merah
  • 5 kencur kelingking kupas
  • 30 buah paprika merah

Irisan bumbu:

  • 2 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 3 buah mata burung merah

bumbu lainnya:

  • 1 bungkus saus tiram
  • gula untuk dicicip
  • garam secukupnya
  • Jumlah minyak yang tepat
  • 1/2 toples air
  • 1 sendok makan garam

Petunjuk Resep:

Langkah 1, rebus inti pisang: Didihkan air dalam panci, masukkan jantung pisang, rebus hingga empuk, tiriskan dan peras sedikit.

Langkah 2, tumis: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan saus tiram, gula dan garam.

Langkah 3, masukkan inti pisang: Masukkan inti pisang yang sudah direbus ke dalam tumisan, aduk rata.

Langkah 4, tambahkan sisa bahan: Tambahkan semua irisan bumbu, daun melinjo, petai cina dan teri goreng, aduk rata.

Masak hingga matang dan empuk, jangan lupa koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan disini. Jika sudah enak bisa diangkat dan disajikan dengan nasi panas.

Source: www.piknikdong.com

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button