Resep sayur bayam bobor simple, tanpa ribet pakainya!
Piknikdong.com – Bingung mencari resep sayur bayam Bobor sederhana yang tidak ribet? Jangan khawatir, sekarang Anda berada di tempat yang tepat.
Pasti kalian sudah tahu kan yang namanya Sayur Bayam Bobor?
Resep Sayur Bayam Bobor Sederhana, image by IG : @annie.kitchen_
Salah satu menu masakan rumahan yang satu ini memang tidak ada duanya dan selalu mengidam untuk dinikmati bersama keluarga.
Selain enak dan nikmat, Sayur Bobor juga mudah dalam pembuatannya dan tidak membutuhkan waktu lama dalam mengolahnya, serta bahan-bahan yang diperlukan dapat dengan mudah ditemukan di sekitar kita dengan harga yang murah.
Variasi sayur bobor banyak sekali, yang membedakan adalah bahan utamanya, dan yang akan kita bahas kali ini adalah sayur bayam bobor.
Penasaran ingin segera mencoba melakukannya?
Berikut rekomendasi yang simpel, enak, dan tentunya siapa saja bisa membuatnya dengan mudah. Mari dengarkan!
Resep Sayur Bayam Bobor Sederhana
Jenis: Sisi, Sayuran
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 15 menit
Jumlah waktu: 35 Menit
Bahan resep:
- 1 ikat bayam
- 1 buah timun (bisa diganti labu)
- 5 buah cabai rawit utuh (opsional)
- 3 lembar daun salam
- lengkuas 1 inci
- 2 sendok teh garam
- 2,5 sendok teh gula pasir
- 1,5 sendok teh penyedap jamur/kaldu
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1 bungkus santan cair
- 1 liter air
bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ruas kencur
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
Instruksi resep:
Langkah 1 haluskan bumbu halus : Blender atau bisa juga dihaluskan semua bumbu halus.
Langkah 2, tumis: Tumis semua bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar.
Langkah 3, tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa dan lada: Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa dan merica. Masak hingga mendidih.
Langkah 4, masukkan santan cair: Matikan api. Masukkan santan cair. Aduk sebentar, pastikan santan tidak pecah.
Langkah 5, masukkan Oyong dan Cabai : Masukkan oyong dan cabai. Masak sampai setengah matang.
Langkah 6, tambahkan bayam: Terakhir masukkan bayam, masak sekitar 2 menit. Matikan api. Melayani.
Ini adalah resep sederhana sayur bobor dengan bayam. Tidak ada kata-kata kasar, kan? Ayo kita lakukan sekarang. Makanan enak !
Source: www.piknikdong.com
