Resep Sagu Mangga Krim

Piknikdong.com – Bingung mencari resep sagu mangga yang enak dan bisa dibuat sendiri di rumah? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.

Waspadalah meskipun Mango Sago merupakan makanan penutup yang berasal dari Hong Kong, dimana terbuat dari campuran mangga matang dan dicampur dengan mutiara kemudian dicampur dengan beberapa bahan lainnya.

Resep Sagu Mangga Creamy Image by IG: @mustikaekap

Makanan penutup ini sangat populer di Asia, khususnya di Indonesia. Hal ini tak lain karena rasanya yang memang sangat nikmat.

Bahan yang digunakan dalam pembuatan Mangga Sagu antara lain buah mangga yang sudah matang, susu kental manis, gula pasir, dll.

Cara membuat sagu mangga ternyata tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa melakukannya di rumah.

Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini rekomendasi resep sagu mangga sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah yang disimpan dari Instagram @mutikaekap.

Sima sampai akhir.

Resep Sagu Mangga Krim

Anda bingung mencari resep sagu mangga yang enak dan bisa dibuat sendiri di rumah? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.

Jenis: Minuman beralkohol

Memasak: Khusus Hongkong

Bahan resep:

• 3 buah mangga ukuran sedang (kalau ukurannya besar bisa pakai 2 buah mangga)
• 1 kaleng susu evaporasi
• 100 gram susu kental manis (SKM)

Bahan jelly mangga :

• 1 bungkus Mangga Nutrijel
• 700 ml air
• 100 gram gula

Bahan Sagu Mutiara:

• 100 gram sagu mutiara
• 700 ml air mendidih

Petunjuk Resep:

Langkah 1, siapkan puding jelly mangga: Campurkan 1 sachet Nutrijel rasa mangga dengan gula dan air. Aduk rata, setelah mendidih matikan api.

Tunggu hingga dingin dan setelah dingin potong kotak-kotak kecil.

Langkah 2, masak sagu mutiara: Rebus air untuk membuat mutiara sagu. Setelah mendidih masukkan sagu mutiara, rebus selama 5 menit lalu tutup panci, matikan api dan diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, nyalakan api kembali dan masak hingga bercak putih mutiara hilang.

Langkah 3, haluskan mangga: Haluskan 1,5 buah mangga ukuran sedang (jika ukuran mangga besar, gunakan satu buah saja). Haluskan tanpa menambahkan air.

Langkah 4, campur sagu mangga: Campurkan potongan agar-agar rasa mangga, sagu mutiara, pure mangga, SKM dan susu evaporasi. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 5, simpan di lemari es: Sebelum disajikan, simpan terlebih dahulu di lemari es. Sajikan dingin.

Inilah resep sagu mangga yang creamy. Tidak ada yang sulit bukan? Mari kita lakukan di rumah. Semoga beruntung.

Source: www.piknikdong.com