Resep Oliebollen yang simpel, mudah, dan praktis!
Piknikdong.com – Bingung mencari resep oliebollen yang simpel, mudah dan praktis? Jangan khawatir, sekarang Anda berada di tempat yang tepat.
Oliebollen adalah salah satu kue goreng dari Belanda yang berisi kismis dan irisan apel, rasanya mirip donat.
Resep Oliebollen Sederhana, Mudah dan Nyaman Gambar oleh Marjon Besteman dari Pixabay
Di Belanda sendiri, kue ini secara tradisional disantap saat malam tahun baru.
Cara membuat oliebollen ternyata tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapa saja bisa melakukannya di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Di bawah ini adalah rekomendasi resep oliebollen sederhana yang praktis dan mudah hanya dalam beberapa langkah.
Dengarkan sampai akhir!
Resep Oliebollen yang simpel, mudah, dan praktis!
Jenis: Camilan
Memasak: khas belanda
waktu persiapan: 1 jam 10 menit
Waktunya memasak: 15 menit
Jumlah waktu: 1 jam 40 menit
Bahan resep:
- 200 gram tepung terigu
- 1 sendok makan ragi instan
- 60 gram gula
- 150 ml susu cair
- 35 gram margarin cair
- 1 butir telur, kocok
- 1/2 sdt garam halus
- 80 gram apel dipotong dadu kecil
- 2 sendok makan kismis
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Ditaburkan:
- Gula halus/gula donat dicampur dengan sedikit kayu manis
Instruksi resep:
Langkah 1, siapkan campuran adonan kering: Dalam mangkuk, tuang tepung terigu, gula pasir dan garam, aduk rata, buat lubang di tengahnya, sisihkan.
Langkah 2, siapkan adonan: Panaskan susu hingga suam-suam kuku, angkat. Celupkan ragi ke dalam susu hangat, aduk hingga ragi larut, tambahkan juga telur dan margarin cair, aduk hingga rata.
Langkah 3, masukkan campuran adonan kering: Tuang ke adonan tepung, aduk hingga rata, tambahkan kismis dan apel, aduk sebentar hingga rata.
Langkah 4, biarkan adonan istirahat: Tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet bersih, diamkan selama 1 jam.
Langkah 5, menggoreng: Siapkan wajan, panaskan minyak, bentuk adonan menggunakan 2 sendok makan, goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Langkah 6, debu dengan gula icing: Taburi dengan gula halus dicampur sedikit kayu manis (kalau suka), sajikan.
Tips membuat oliebollen:
Setelah mengeluarkan donat, Anda bisa meletakkannya di atas tisu agar minyaknya terserap.
Resep oliebollen yang sederhana, tidak sulit bukan? Mari kita coba melakukannya sekarang. Jangan lupa tulis komentar pada kolom di bawah ini!
Source: www.piknikdong.com
