Resep kue putri mandi, manis sekali! - WisataHits
wisatahits

Resep kue putri mandi, manis sekali!

Mencari resep kue mandi putri empuk yang bisa Anda buat di rumah? Jangan khawatir, Anda telah datang ke tempat yang tepat.

Cara membuat kue putri mandi sebenarnya tidak sesulit yang dibayangkan, siapapun bisa melakukannya di rumah.

Resep Kue Putri MandiKue Putri Mandi, ILUSTRASI Foto oleh IG:dunialoka.id

Memang bahan utama kue putri mandi bisa dengan mudah kita temukan di tempat tinggal kita.

Alat yang diperlukan juga harus ada di dapur. Jadi kamu tidak perlu takut untuk membuat kue mandi putri di rumah.

Kenapa disebut kue mandi putri?

Dinamakan kue putri mandi karena saat disajikan santannya disandingkan dengan santan yang banyak sehingga terlihat seperti sedang mencelupkan kue.

Manisnya kue putri mandi, gurihnya santan menjadi satu saat dicicipi bersama.

Nah, daripada penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut rekomendasi resep kue putri mandi empuk yang hanya membutuhkan beberapa langkah saja.

Dengarkan sampai akhir!

Resep kue putri mandi, manis sekali!

Jenis: Minuman beralkohol

Untuk memasak: bahasa Indonesia

waktu persiapan: 30 menit

Waktunya memasak: 40 menit

Jumlah waktu: 1 jam 20 menit

Bahan resep:

Bahan batok kelapa :

  • 150 gram gula merah
  • 100 ml air
  • 200 gram kelapa parut
  • 2 lembar daun pandan
  • garam secukupnya

Bahan: Kulit:

  • 250 gram tepung ketan putih
  • 270 ml santan
  • 1 lembar daun pandan
  • gula dan garam secukupnya
  • 1 sendok teh pasta pandan

Bahan untuk santan :

  • 400 ml santan
  • 30 gram tepung beras
  • 10 gram tepung maizena
  • 1 lembar daun pandan
  • garam secukupnya

Petunjuk Resep:

Langkah 1, membuat kelapa: Siapkan panci, tambahkan 100 ml air, cat gula merah, 1/2 sdt garam dan 2 lembar daun pandan. Masak hingga mendidih dan gula larut.

Langkah 2, tambahkan kelapa parut: Lalu masukkan kelapa parut. Masak hingga larut sambil terus diaduk, angkat. Pesan dulu.

Langkah 3, lakukan kulit: Siapkan panci, masukkan 270 ml santan, 1 lembar daun pandan, 1 sdm gula pasir dan 1/4 sdt garam. Aduk terus sampai mendidih.

Langkah 4, siapkan adonan: Siapkan wadah, masukkan 250 gram tepung ketan putih dan santan, sisakan sedikit santan dan aduk hingga rata atau uleni langsung dengan tangan.

Langkah 5, ambil pasta pandannya: Setelah adonan kalis, tambahkan 1 sdt adonan pandan, uleni hingga tercampur rata.

Langkah 6, bentuk kue: Oleskan sedikit minyak ke tangan Anda, lalu bentuk menjadi bola-bola dan isi dengan kelapa secukupnya.

Langkah 7, kukus adonan: Panaskan steamer. Saat mendidih, tambahkan campuran dan masak selama 20 menit dengan api sedang. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.

Langkah 8, buat vla santan (saus/saus): Siapkan panci, masukkan 400 ml santan sedang, 30 gram tepung beras, 10 gram tepung maizena, 1/4 sendok teh garam dan 1 lembar daun pandan. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat, sisihkan.

Langkah 9, presentasi: Ambil mangkuk saji atau daun pisang yang sudah dibentuk, masukkan kue ke dalamnya, siram dengan vla, sajikan.

Ini adalah resep kue mandi putri sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah. Tidak ada yang sulit bukan? Ayo coba lakukan sekarang!

Jangan lupa tulis pengalaman membuat kue Anda di kolom komentar di bawah!

Source: www.piknikdong.com

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button