Resep kroket kentang dengan keju, hanya 6 langkah!
Piknikdong.com – Mencari resep kroket kentang keju yang mudah dan tidak rumit? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Tak bisa dipungkiri, jajanan ini sangat nikmat, apalagi jika diisi dengan keju. Siapapun yang memakannya pasti akan ketagihan untuk menikmatinya kembali.
Resep Kroket Kentang Keju Gambar by IG : @nilam_handokoko
Cara membuat kroket kentang isi keju ini tidak sulit, bahkan bisa dibilang lebih mudah dari kroket isi daging, bagaimana resepnya?
Simak ulasannya di bawah ini.
Resep kroket kentang dengan keju
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 15 menit
Jumlah waktu: 50 menit
Bahan resep:
- 250 gram kentang
- 1 kuning telur
- 2 sendok makan mentega
- 1 sendok makan susu bubuk utuh
- 50 gram keju kraft parut
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh pala halus
- 1/2 sendok teh lada bubuk
Konten materi:
- Keju quickmelt dipotong kotak kecil memanjang
Bahan jok kulit:
- 200 gram tepung terigu
- 2 putih telur
- 250 gram tepung paneer
- minyak secukupnya
Instruksi resep:
Langkah 1, kupas kentang lalu goreng: Kupas kentang, potong tipis-tipis. Lalu goreng hingga matang
Langkah 2, haluskan kentang: Setelah kentang matang dan ditiriskan, haluskan dengan alat penghancur kentang hingga benar-benar halus.
Langkah 3, campur bahan: Campur kentang dengan bahan lain seperti kuning telur, mentega, susu bubuk, keju kraft, garam, pala bubuk, merica bubuk.
Langkah 4, cetak kroket: Ambil sekitar 30 gram adonan lalu pipihkan, beri potongan keju lalu tutup bentuk lonjong.
Langkah 5, bungkus penutup kulit: Gulingkan ke tepung terigu, lalu celupkan ke putih telur dan gulingkan lagi ke tepung roti.
Langkah 6, goreng hingga matang: Goreng kroket keju hingga berwarna cokelat keemasan. Melayani.
Ini adalah resep kroket kentang dengan keju. Tidak sulit bukan? Ayo kita lakukan sekarang!
Source: www.piknikdong.com
