Resep Kimchi Jjigae Korea Sederhana, Yuk Bikin Di Rumah!
Mencari resep Jjigae Kimchi Korea sederhana yang bisa Anda buat di rumah? Tenang, Anda telah datang ke tempat yang tepat.
Perlu Anda ketahui bahwa Kimchi Jjigae merupakan salah satu makanan asli Korea berupa sup pedas yang diisi dengan berbagai macam sayuran, tahu, dan daging sapi.
Kimchi Jjigae Khas Korea, foto: Spesial
Cara membuat komchi Jjigae khas Korea pada dasarnya tidak sesulit yang dibayangkan lho, bahan-bahan untuk kimchi Jjigae juga bisa dengan mudah kita temukan di sekitar rumah, jadi siapapun bisa membuatnya sendiri di Rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut adalah rekomendasi Resep Kimchi Korea Jjigae sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah. Tonton sampai habis ya!
Resep Kimchi Jjigae Korea Sederhana
Jenis: Menu utama
Untuk memasak: Korea
Waktu persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 25 menit
Total waktu: 40 menit
Bahan resep:
- 150 gram daging giling
- 150 gram kimchi dan air
- 350 ml air beras (gunakan air cucian ketiga)
- 2 paprika merah, iris
- 1 bawang hijau cincang
- cukup tahu
- 1/2 bawang bombay, iris
- minyak goreng
Bahan bumbu:
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1 1/2 sendok makan gochujang
- 1/2 sendok teh cabai bubuk
- 1 1/2 sdm kecap ikan
- 1/2 sendok teh gula pasir
Petunjuk Resep:
Langkah 1, tumis: Panaskan minyak lalu masukkan daging giling dan tumis hingga kuah keluar atau berubah warna.
Langkah 2, tambahkan bahan kecuali minyak ikan dan daun bawang: Tambahkan semua bahan kecuali minyak ikan dan daun bawang, masak hingga mendidih atau daging empuk.
Langkah 3, tambahkan kecap ikan: Tambahkan kecap ikan dan aduk rata.
Langkah 4, tambahkan irisan daun bawang: Tambahkan bawang cincang. Cek rasa, jika sudah pas matikan api. Siap disajikan dengan nasi hangat.
Ikuti berita dan informasi menarik lainnya dari Piknikdong di Berita dari Google!
Ketika piknik menjadi kebutuhan, pikniklah
Source: www.piknikdong.com