Resep Keripik Bawang 1 kg Tepung Terigu
Piknikdong.com – Mencari resep keripik bawang tepung 1kg? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Keripik bawang adalah camilan lezat yang terbuat dari tepung terigu, bawang merah, bawang putih, dll.
Resep keripik bawang untuk tepung 1 kg, image by IG: Istimewa
Teksturnya yang renyah dengan rasa bawang membuat keripik ini banyak penggemarnya, cocok untuk disajikan sebagai cemilan saat ada tamu di rumah atau langsung teman minum teh dan kopi.
Bisa dikatakan pembuatan keripik bawang ini cukup sederhana, bahan-bahan untuk membuatnya bisa dengan mudah kita temukan di tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini adalah rekomendasi resep keripik bawang untuk 1 kg tepung yang hanya membutuhkan beberapa langkah.
Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep Keripik Bawang 1 kg Tepung Terigu
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 30 menit
Waktunya memasak: 30 menit
Jumlah waktu: 1 jam 20 menit
Bahan resep:
- 1 kg tepung terigu
- 3 telur
- 2 bungkus kaldu ayam bubuk
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 3 sendok makan margarin
- 100 gram bawang merah
- 50 gram bawang putih
- 2 bungkus santan kental 65 gram + air menjadi 300 ml
- tepung tapioka secukupnya (taburi)
- minyak goreng
Petunjuk Resep:
Langkah 1, haluskan bawang merah dan bawang putih: Haluskan bawang merah dan bawang putih, tambahkan sedikit santan agar mudah tercampur.
Langkah 2, siapkan semua bahan, lalu campurkan: Ambil wadah besar, masukkan semua bahan (kecuali santan). Untuk bercampur bersama.
Langkah 3, masukkan santan: Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni. Uleni adonan hingga kalis dan bisa dibentuk.
Langkah 4, bentuk adonan: Ambil sedikit adonan tambahkan tepung tapioka agar tidak lengket.
Kemudian haluskan dengan ampia dari ukuran #4 sampai #6. Setelah dihaluskan, tambahkan lagi tapioka. Potong sesuai selera.
Langkah 5, goreng keripik bawang: Brownkan keripik bawang dalam minyak panas, sering diaduk agar matang merata. Goreng sampai berwarna keemasan.
Ini resep kripik bawang tepung 1 kg, gak ribet kan? Mari kita coba melakukannya sekarang.
Source: www.piknikdong.com