Resep kentang panjang sederhana, sangat praktis!
Apakah Anda mencari resep kentang panjang yang sederhana dan praktis? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Kentang panjang sedang populer saat ini, kita dapat dengan mudah menemukannya di tengah keramaian di sekitar rumah kita.
Resep Kentang Panjang, foto IG : @bellybun.co
Meskipun Anda dapat dengan mudah menemukannya, bukan berarti Anda tidak perlu membuat kentang panjang sendiri.
Cara membuat ubi panjang sebenarnya tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Nah daripada penasaran dan langsung ingin mencoba membuatnya, berikut rekomendasi resep kentang panjang sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah.
Dengarkan sampai akhir!
Resep sederhana untuk kentang panjang
Jenis: Untuk merasakan
Untuk memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 25 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Jumlah waktu: 1 jam 10 menit
Bahan resep:
- 500 gram kentang
- 11 sendok makan tepung maizena
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 2 sendok makan minyak
Instruksi resep:
Langkah 1, kupas dan bersihkan kentang: Kupas kentang, potong menjadi 2 bagian seukuran betis dan rebus hingga empuk.
Langkah 2, siapkan adonan: Ambil wadah, haluskan kentang hingga benar-benar empuk, masukkan tepung maizena dan bumbu halus, serta 2 sdm minyak, aduk rata.
Langkah 3, letakkan di plastik: Jika sudah tercampur rata, masukkan adonan ke dalam kantong plastik dan ratakan dengan rolling pin.
Langkah 4, potong sesuai keinginan: Potong sesuai panjang yang diinginkan. Pesan dulu.
Langkah 5, goreng kentang panjang: Goreng dalam minyak yang sangat panas. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan garnish mayonaise, saus sambal, keju bubuk atau bumbu BBQ sesuai selera.
Tips membuat kentang panjang
1. Untuk membuat adonan bisa juga menggunakan food processor.
2. Topping bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
3. Lebih nikmat jika disajikan panas.
Source: www.piknikdong.com
