Resep Donat Pisang Sederhana - WisataHits
wisatahits

Resep Donat Pisang Sederhana

Mencari resep donat pisang sederhana yang bisa kamu buat sendiri di rumah? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.

Cara membuat donat pisang tidak jauh berbeda dengan cara membuat donat pada umumnya, hanya saja ada beberapa tambahan khususnya pisangnya.

resep donat pisangDonat pisang, image by IG: @inamaniez

Nah, daripada berlama-lama, simak rekomendasi resep donat pisang mudah yang hanya membutuhkan beberapa langkah berikut ini, dikutip dari Instagram inamaniez.

Dengarkan sampai akhir!

Resep Donat Pisang Sederhana

Jenis: Untuk merasakan

Untuk memasak: bahasa Indonesia

waktu persiapan: 30 menit

Waktunya memasak: 15 menit

Jumlah waktu: 1 jam 50 menit

Bahan resep:

Bahan:

  • 350 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 200 gram pisang, haluskan dengan garpu
  • 3 kuning telur
  • 75 gram gula halus
  • 50 gram mentega/margarin

Bahan:

  • 11 gram ragi instan
  • 50 ml air hangat
  • 27 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir

Petunjuk Resep:

Langkah 1, membuat sumber: Campur bahan utama dan diamkan selama 10-15 menit (jika berbusa berarti ragi masih aktif, jika tidak berbusa jangan digunakan, ragi sudah mati).

Langkah 2, buat adonan: Campur tepung terigu, gula icing, kuning telur, adonan penghuni pertama. Campur dengan baik. Lalu masukkan pisang.

Langkah 3, tambahkan margarin: Setelah setengah kalis, tambahkan margarin/mentega. Uleni sampai Anda mendapatkan elastis yang halus.

Langkah 4, biarkan adonan istirahat: Setelah menghaluskan elastis, tutupi adonan dengan handuk dapur bersih dan diamkan adonan selama 30 hingga 40 menit tergantung cuaca. Jika panas, adonan mengembang lebih cepat.

Langkah 5, bentuk adonan dan diamkan kembali: Setelah mengembang 2 kali, kempiskan adonan dan bagi adonan sesuai selera. Gulung dan diamkan selama 20 menit lagi.

Langkah 6, goreng donat: Tusuk donat dan goreng dengan api kecil hingga berwarna cokelat keemasan. Putar donat sekali. Sajikan dengan garnish sesuai selera.

Ini adalah resep donat pisang sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah. Tidak ada yang sulit bukan? Ayo kita lakukan sekarang!

Source: www.piknikdong.com

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button