Resep Cheese Stick Super Renyah, Hanya 5 Langkah!
Piknikdong.com – Bingung mencari resep cheese stick yang enak dan renyah? Jangan khawatir, sekarang Anda berada di tempat yang tepat.
Siapa yang tidak tahu stik keju? Cheese stick merupakan makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung yang dicampur dengan parutan keju dan bahan lain seperti mentega, garam, dll.
Resep Stik Keju Super Renyah, image by IG: vaniakitchenrecipe
Adonan tersebut kemudian dipotong-potong dan digoreng hingga matang dan garing.
Cheese stick biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau snack yang bisa dinikmati kapan saja.
Camilan ini bisa menjadi alternatif yang baik untuk camilan yang lebih berat seperti keripik atau kentang goreng karena mengandung lebih sedikit lemak dan kalori.
Cara membuat cheese stick super crispy ini tidak sulit lho, siapapun bisa membuatnya sendiri di rumah. Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut resep cheese stick super renyah yang hanya membutuhkan beberapa langkah. Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep Cheese Stick Super Renyah, Hanya 5 Langkah!
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Jumlah waktu: 1 jam
Bahan resep:
- 300 gram tepung terigu
- 75 gram pati
- 60-70ml air
- 50 gram mentega cair
- 1 butir telur besar (kalau kecil 1 utuh + 1 putih telur)
- 100 gram keju parut
- 1/2 sendok teh garam
- 2 batang seledri
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- minyak goreng
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Ambil wadah, campur margarin dan telur, aduk rata.
Langkah 2, buat adonan kering di wadah berbeda: Di wadah lain, masukkan tepung terigu dan bahan lainnya (kecuali air), aduk rata.
Langkah 3, campur kedua pasta: Perkenalkan campuran telur dan margarin ke dalam campuran kering.
Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
Langkah 4, campur stik: Ambil sedikit adonan lalu gulung, potong memanjang. Lakukan sampai adonan habis.
Langkah 5, goreng stik keju: Panaskan minyak goreng, masukkan segenggam adonan yang sudah diiris, tidak perlu 1-1.
Anda bisa mengaduknya nanti dan akan terpisah dengan sendirinya. Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sudah siap untuk dicicipi.
Ini adalah resep cheese stick super renyah dan praktis, hanya 5 langkah membuatnya. Tidak ada yang sulit bukan? Mari kita coba melakukannya sekarang.
Source: www.piknikdong.com
