Resep Bolu Kukus Sederhana
Piknikdong.com – Sedang mencari resep kue bolu kukus mudah yang hanya membutuhkan beberapa langkah dan bisa dibuat sendiri di rumah?
Jangan khawatir, Anda telah datang ke tempat yang tepat.
Bolu kukus memang sangat enak, dan pastinya banyak penggemarnya, maka dari itu tidak sulit menemukan bolu kukus di sekitar kita.
Ilustrasi bolu kukus, image by IG: @kedai_mumuu
Meski tidak sulit menemukan kue kukus, bukan berarti Anda tidak perlu mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Banyak keuntungan bisa membuat kue bolu kukus sendiri di rumah, selain bahannya terjamin bersih, rasanya juga bisa disesuaikan dengan lidah masing-masing.
Selain itu, Anda bisa berkreasi sesuka hati saat membuat kue kukus.
Cara membuat bolu kukus tidak sesulit yang dibayangkan, siapa saja bisa melakukannya di rumah, meskipun baru pertama kali mencobanya.
Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut rekomendasi resep kue bolu kukus sederhana yang hanya membutuhkan beberapa langkah saja. Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep Bolu Kukus Sederhana
Jenis: Camilan
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Jumlah waktu: 45 menit
Bahan resep:
- 2 telur utuh besar
- 200 gram tepung kunci
- 180 gram gula
- 1 sendok teh emulsi/tbm (SP)
- 125 cc air soda/sprite
- 1 sendok teh vanila
- pewarna makanan
Bahan tambahan:
- 1 sendok makan jus lemon
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Ambil mangkuk, campur gula dan telur dengan kecepatan tinggi, vanilla, sprite dan tepung selama 7 menit.
Langkah 2, masukkan SP: Masuk SP mixer lagi selama 5 menit (jadi total waktunya 12 menit).
Langkah 3, beri pewarna: Ambil sedikit pasta yang berwarna putih, 1 sendok makan beri warna hijau, yang lain beri warna pink.
Langkah 4, campur dan kukus adonan: Taruh adonan jeruk di loyang yang dialasi sponge paper 3/4 lalu warnai putih lalu belah menjadi 4 menggunakan tusuk gigi yang ditaburi air jeruk nipis.
Beri corak warna orange lalu kukus hingga matang kurang lebih 10 menit atau tergantung ukuran loyang.
Resep bolu kukus yang sederhana, tidak sulit bukan? Ayo kita lakukan sekarang.
Source: www.piknikdong.com
