Resep bakso mercon enak mudah hanya dalam 3 langkah
Piknikdong.com – Anda sedang mencari resep bakso petasan yang mudah dibuat di rumah? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Pastinya kamu sudah tahu kan nama Bakso Mercon?
Resep Bakso Mercon Sederhana, Gambar by IG : @merakyat_jelata
Jajanan ini sangat digemari dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa, hanya saja karena rasanya yang pedas selalu membuat ketagihan.
Kembang api bakso ini biasanya dijajakan di pinggir-pinggir jalan, jadi kapan pun ingin menikmatinya, Anda tidak perlu khawatir untuk mencarinya.
Meski mudah ditemukan, bukan berarti Anda tidak perlu membuat bakso sendiri di rumah, karena tentunya banyak keuntungan membuat sendiri, seperti tingkat kepedasan sesuai selera, untuk memastikan rasa kebersihan bahan dan alat yang digunakan dalam pembuatan bakso ini.
Nah, bagi yang ingin membuatnya sendiri, berikut rekomendasi resep siomay petasan enak dan sederhana yang hanya membutuhkan 3 langkah. Mari dengarkan!
Resep Bakso Mercon Sederhana
Jenis: makanan pendamping
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Jumlah waktu: 50 menit
Bahan resep:
- 500 gram bakso sapi ukuran kecil
- 150 gram cabai rawit merah
- 50 gram cabai merah keriting
- 8 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Lengkuas 2 cm, memarkan
- 1 cm jahe, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, cincang halus
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah
- 2 jeruk nipis
- 250ml air
- 3 sendok makan minyak goreng
Instruksi resep:
Langkah 1, goreng bumbu: Tumis cabai rawit, bawang merah, bawang putih hingga layu, ulek kasar.
Langkah 2, tumis : Tumis cabai dan bawang bombay yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang, masukkan daun salam, lengkuas, jahe dan daun jeruk.
Tambahkan air, masak hingga mendidih.
Langkah 3, tambahkan bakso: Masukkan bakso, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
Terakhir saya curi air jeruk nipis supaya harum, aduk rata, angkat. Sajikan panas dengan banyak nasi putih panas.
Ini resep bakso sederhana yang enak, gak susah kan? Semoga beruntung.
Source: www.piknikdong.com
