Resep Ayam Kuluyuk
Piknikdong.com – Simak resep kuluyuk ayam enak berikut ini. Dijamin mudah dibuat di rumah.
Cara membuat kuluyuk ayam tidak sesulit yang dibayangkan, siapapun bisa melakukannya sendiri.
Selain itu, bahan kuluyuk ayam juga mudah ditemukan di dekat kita.
Resep Ayam Kuluyuk, image by IG: atamamcia
Nah, daripada penasaran dan ingin langsung mencoba membuatnya, berikut rekomendasi resep ayam kuluyuk enak yang hanya membutuhkan beberapa langkah.
Dengarkan sampai akhir, oke?
Resep Ayam Kuluyuk
Jenis: Menu utama
Memasak: bahasa Indonesia
waktu persiapan: 20 menit
Waktunya memasak: 20 menit
Jumlah waktu: 50 menit
Bahan resep:
Bahan ayam:
- Fillet ayam, cuci bersih, potong dadu
- Tepung bumbu serbaguna sesuai selera
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1/2 nanas, potong dadu
Bahan saus:
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris memanjang
- 1/2 paprika hijau, potong dadu
- 1/2 wortel besar, iris memanjang
- 1 buah timun, iris memanjang
- 1 sendok makan saus tiram
- 5 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan saus Worcestershire
- Garam, gula, lada secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, goreng ayam: Lumuri ayam tenderloin dengan tepung bumbu serbaguna, lalu goreng, sisihkan.
Langkah 2, tumis: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan wortel, masak hingga setengah matang.
Langkah 3, masukkan bahan saus: Masukkan semua bahan untuk saus satu per satu, tambahkan air, masak hingga mendidih dan matang.
Langkah 4, masukkan ayam: Masukkan nanas dan ayam, aduk rata, cicipi rasanya (rasanya harus pas, manis, asam, asin).
Langkah 5, masukkan larutan tepung maizena: Jika rasa sudah pas dan air sudah berkurang, tambahkan larutan tepung maizena, aduk sebentar, cek rasa, jika sudah pas angkat dan siap disajikan.
Ini adalah resep ayam kuluyuk yang hanya membutuhkan beberapa langkah saja. Tidak ada yang sulit bukan? Ayo kita lakukan sekarang. Semoga beruntung.
Source: www.piknikdong.com
