D77 Bakso Panggang Kaya Rempah-rempah, Kane Lop!
Bakso Bakar dan Bakso Rebus D77, suguhan kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Kota Batu. (Suara/M. Noer Hadi)
SUARA WARNASebagai salah satu kawasan wisata, Kota Batu tidak luput dari incaran wisatawan untuk mencoba berbagai sajian kuliner. Tidak jarang para pelancong mencari kuliner bakso yang banyak dijumpai di Malang Raya, termasuk Kota Batu. Hidangan ini banyak dicari karena pas saat udara dingin menerpa.
Dari sekian banyak warung bakso di Kota Batu, Bakso Bakar layak diperhitungkan D77. Toko ini terletak di Jalan Diponegoro Kota, Desa Sisir. Lokasinya sangat mudah ditemukan mengingat berada di jalan akses utama menuju Batu Town Square.
Pemilik Bakso Bakar D77 Yanuar Adimas mengatakan bisnisnya baru dimulai akhir Oktober tahun lalu. Ia memilih daging olahan karena banyak diminati di semua kalangan. Apalagi bakso bakarnya rasanya enak dan teksturnya nyata.
Baca juga: Pelanggan Perumda Tugu Tirta Kota Malang mengeluhkan distribusi air tidak lancar
Baca juga: November meriah, Kota Batu dibanjiri berbagai acara kemeriahan
Baca juga: Penasihat Asing Berikan Saran kepada Arema untuk Percepat Pemulihan Pasca Tragedi Kanjuruhan
“Bakso bakar jadi menu utama D77, lebih cocok disantap dengan minuman dawet,” ujarnya.
Rasa bakso bakarnya gurih dan manis, aromanya juga khas seperti sate. Varian menu ini kaya akan bumbu. Sekali coba pasti ketagihan. Selain bakso bakar, D77 juga menyajikan bakso rebus. Harga kedua menu tersebut relatif terjangkau, mulai Rp 9.000 hingga Rp 24.000 per porsi.
Baca juga: Chef Olivia menyajikan masakan di Batu Street Food & Culinary Festival 2021
Baca juga: The Art Coffee Mixology, Pengalaman Kenikmatan Kopi Baru Aston Inn Batu City ‘Racik’
Baca juga: Balapan Bisnis Perhotelan Tawarkan Paket Buka Puasa, Disparta: Perkaya Referensi Wisata Kuliner Kota Batu
Salah satu pelanggan, Soerjo Widodo, terkesima dengan kelezatan bakso bakar D77. Menurutnya, bakso bakar D77 memiliki cita rasa yang khas dibandingkan dengan menu sejenis yang dijual di Kota Batu.
“Ini kali kedua saya datang ke sini. Rasanya beda, enak. Saya rekomendasikan kalau mau coba bakso bakar di sini,” ujar direktur Jatim Park 3. (Akhir)
Source: news.google.com
