12 makanan khas Bantul yang enak dan menggugah selera di tahun 2022 - WisataHits
Yogyakarta

12 makanan khas Bantul yang enak dan menggugah selera di tahun 2022

Berkunjung ke suatu tempat belum lengkap rasanya jika Anda belum menyempatkan diri untuk mencicipi makanan khas daerah yang Anda kunjungi. Bantul terkenal dengan Pantai Parangtritis dan menawarkan panorama alam yang sangat indah dengan pantai berpasir putih. Tapi dapurnya juga sangat enak dan harus dicoba.

Berikut 12 makanan khas Bantul yang enak dan melegenda:

1. Mie Pentil

Foto dari sobondeso.blogspot.comFoto dari sobondeso.blogspot.com

Makanan ini berasal dari Kecamatan Pundong, Bantul. Bahan dasar mie ini adalah pati singkong. Mie pentil ini memiliki keunikan tersendiri yang berbeda dengan jenis mi lainnya, bentuk mie ini panjang dan ukurannya cukup besar, memiliki 2 warna khas yaitu kuning dan putih, dan yang sangat khas dari mie pentil ini adalah rasanya lebih keras, makanya disebut mie pentil.

tumpukan ke-2

Foto oleh tokomisiyogyakarta.comFoto oleh tokomisiyogyakarta.com

Makanan ini disebut Tumpukan Pangsit karena bentuknya yang berbeda yang umumnya rata, sedangkan Tumpukan Peyek ini memiliki bentuk yang tidak beraturan yaitu hampir bulat sehingga kacangnya menumpuk. Karena bentuknya yang demikian, makanan ini lebih dikenal dengan nama Peyek Tumpukan.

3. Pasta Dess

foto dari foto dari

Makanan ini masih kerabat dekat dari Mie Pentil. Nama Miedes merupakan singkatan dari Bakmi Pedes, makanan khas pundong yang terbuat dari pati singkong. Rasanya lebih keras, ukurannya lebih besar dan bentuknya juga berbeda karena mie ini dibuat dengan cara dipotong-potong bukan digiling seperti mie pada umumnya.

4. Kue Adrem

Foto dari Bantulkab.go.idFoto dari Bantulkab.go.id

Makanan unik ini berasal dari daerah Sanden, Bantul. Kue ini dibuat dengan bahan utama tepung beras goreng dan gula merah. Rasa kue ini cukup manis dan sedikit gurih, menggigitnya akan membuatnya terasa nyata. Karena bentuknya yang unik, kue ini juga sering disebut dengan kue tholpit (penis terjepit). Makanan ini sangat cocok dengan teh atau kopi panas, yang sedikit pahit karena rasanya yang manis.

5. Sate Klatak

foto dari foto dari

Menu Wajib Kuliner Bantul di Jejeran, Plered. Potongan daging kambing muda yang dibumbui garam dipanggang di atas arang, dan satu hal yang membuat hidangan ini unik adalah tusuk satenya menggunakan palang sepeda dan disajikan dengan saus kari. Julukan Klatak sendiri berasal dari bunyi “klatak klatak” saat daging menyentuh arang.

6. Gudeg

Foto oleh beritainfo.web.idFoto oleh beritainfo.web.id

Gudeg memiliki tiga jenis yaitu Gudeg Basah, Gudeg Manggar dan Gudeg Kering. Nah, buat kamu yang ingin membawa gudeg sebagai oleh-oleh untuk orang tersayang, kamu bisa membeli gudeg kering karena gudeg kering bisa bertahan lama. Untuk menikmati makanan khas Jogja ini, Anda tidak perlu bingung karena banyak cabang di Jogja yang menjual gudeg.

7. berderak

foto dari foto dari

Sambal Krecek adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang disukai semua orang. Sambal krecek biasanya disajikan dengan gudeg yang memiliki rasa manis sehingga menggugah selera dan cocok dipadukan dengan sambal krecek. Sambal Krecek sendiri memiliki cita rasa yang enak yaitu pedas dan gurih.

8. Oseng Oseng Mercon

Foto dari rentalmobiljogja.orgFoto dari rentalmobiljogja.org

Mendengar namanya saja mungkin sudah terbayang kengerian cita rasa kuliner yang satu ini. Ya benar sekali, sajian kuliner yang satu ini memiliki cita rasa yang sangat menyeramkan yaitu rasa yang tajam. Bisa dikatakan kerupuk oseng ini termasuk dalam menu spesial bagi pecinta masakan pedas.

9. Cilok Bantul

Foto dari Tribunnews.comFoto dari Tribunnews.com

Cilok adalah jajanan tepung tapioka asli Jawa Barat. Biasanya memiliki daging giling di dalamnya, yang membuatnya terasa kenyal dan hangat. Banyak sekali penggemar jajanan yang satu ini sehingga cilok bisa ditemukan di setiap kota. Di setiap daerah pasti ada cilok andalan yang sudah lama kamu rindukan untuk dibeli. Nama Cilok Elephantan populer di Bantul

10. Cenil Bantul

Foto oleh LiburMulu.ComFoto oleh LiburMulu.Com

Cenil memang ditakdirkan untuk menjadi makanan khas pulau Jawa. Karena di beberapa daerah pulau ada olahan khas dari tepung ini. Namun, cenil di Jawa Tengah dan Jawa Timur secara alami berbeda dalam jenis bumbu serta rasa dan teksturnya. Jadi silahkan bandingkan diri anda dengan mencoba keduanya. Jika Anda ingin makan selama liburan di Jogja, Cenil Bantul cocok untuk Anda.

11. Gosip

Foto dari gudeg.netFoto dari gudeg.net

Kue geplak adalah sejenis kue tradisional yang berasal dari kota Yogyakarta. Kue ini terbuat dari campuran kelapa parut, tepung dan gula, yang kemudian diolah menjadi makanan yang manis dan lezat. Kue geplak bentuknya kecil, bulat dan bentuknya sangat berwarna, sehingga membuat orang penasaran dan tertarik untuk mencoba makanan ini.

12. Gatot Bantul

Gatot Gunungkidul
Gatot adalah jajanan gunung kidul yang terbuat dari singkong kering atau sejenis singkong dan makanan tiwul. Singkong yang sudah dikupas kemudian dibersihkan kemudian dijemur hingga kering menjadi singkong. Namun, untuk membuat gatot istimewa, singkong yang digunakan harus berkualitas baik.

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button